Mese: Marzo 2021

La Milano Wine Week in scena dal 2 al 10 ottobre

La Milano Wine week si svolgerà dal 2 al 10 ottobre 2021. Gli organizzatori scommettono sulla ripartenza: per nove giorni i riflettori della filiera del vino saranno puntati sul capoluogo meneghino, che ospiterà un ricco programma da vivere rigorosamente in…

Il Valcalepio Riserva chiede la Docg

La Lombardia potrebbe avere già quest’anno la sua sesta Docg. È partito l’iter per elevare il Valcalepio Rosso Riserva, oggi classificato come Doc, a denominazione di origine controllata e garantita. La proposta è stata discussa ieri nell’assemblea dei produttori della…

Il Rito del caffè candidato a patrimonio Unesco

Il Ministero delle Politiche Agricole ha deciso di candidare il rito del caffè espresso italiano a patrimonio culturale immateriale Unesco. Nessun refuso: il poetico e ante litteram “pit stop” all’italiana potrebbe diventare un rituale tutelato a livello globale dall’agenzia dell’Onu…

Sei un bar lombardo? Hai 500 euro di vino in regalo

Sei un ristorante, un bar o un pub lombardo? La Regione ti dà due voucher da 250 euro da spendere nelle cantine lombarde. L’obiettivo? Dare una mano alle aziende vitivinicole medio piccole in difficoltà e dare una spinta agli esercizi dell’Horeca,…

Salta il Vinitaly 2021

Il Vinitaly 2021 non si farà: per la più importante fiera enoica d’Italia è appuntamento al 2022. L’ufficialità arriva da Veronafiere, organizzatore dell’evento, che fino all’ultimo ha provato a salvare l’evento in programma dal 20 al 23 giugno. La 54a…

Record della pasta italiana nel mondo

Il mondo ama sempre di più la pasta italiana. Con una crescita del 16% sul 2019, il 2020 ha fatto segnare il record di esportazione di spaghetti, penne e fusilli Made in Italy. A dirlo è la Coldiretti, che ha rielaborato…

Nasce il Movimento Turismo dell’Olio

La valorizzazione dell’olio extravergine di qualità, degli oliveti, dei frantoi e dei territori più vocati passa adesso dal Movimento del Turismo dell’Olio. La nuova rete di produttori associati per promuovere l’oleoturismo è stata fondata ieri: la firma presso la Sala Caduti di…

Muore lo scopritore del vino della California

È morto all’età di 80 anni il britannico Steve Spurrier, colui che fece scoprire all’Europa i vini della California. Commerciante e abile comunicatore, poi critico, scrittore e produttore di vino, Spurrier è stato l’organizzatore di quell’evento che è passato alla storia con il nome…

Tregua per i dazi Usa-Ue sull’agroalimentare

Gli Usa sospendono per quattro mesi i dazi sui prodotti agroalimentari Ue. Il provvedimento offre un sospiro di sollievo per tutto il panorama italiano dei salumi e dei liquori, dei prodotti ittici e ortofrutticoli, passando per i formaggi. Le esportazioni…

Il vino del futuro? In Valpolicella è l’accoglienza in cantina

Il 70% dei produttori della Valpolicella dichiara di voler investire di più nell’enoturismo. Non un plebiscito ma comunque un segnale che esprime una forte dichiarazione d’intenti per il futuro. Più che uno strumento per riportare gli appassionati in cantina dopo il…