pagnoncelli folcieri

Cosa c’è nella birra artigianale italiana: dal carciofo violetto al pepe nero

Meglio la birra o il vino?E se potessimo avere il meglio dell’una e dell’altro?Pare questo lo spirito della Johnny Fog, una birra da meditazione di un color ambra carico, invecchiata in botti di barolo nella terra del barolo: le Langhe….

La festa del Moscato di Scanzo

Comunicare l’unicità del Moscato di Scanzo ripetendo che la sua superficie di produzione è la Docg più piccola d’Italia è una curiosità sfiziosa, dà l’idea del particolare contesto in cui nasce questa eccellenza enologica, ma dopo un po’ diventa un…