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Salta il Vinitaly 2021

Il Vinitaly 2021 non si farà: per la più importante fiera enoica d’Italia è appuntamento al 2022. L’ufficialità arriva da Veronafiere, organizzatore dell’evento, che fino all’ultimo ha provato a salvare l’evento in programma dal 20 al 23 giugno. La 54a…

Muore lo scopritore del vino della California

È morto all’età di 80 anni il britannico Steve Spurrier, colui che fece scoprire all’Europa i vini della California. Commerciante e abile comunicatore, poi critico, scrittore e produttore di vino, Spurrier è stato l’organizzatore di quell’evento che è passato alla storia con il nome…

Il vino del futuro? In Valpolicella è l’accoglienza in cantina

Il 70% dei produttori della Valpolicella dichiara di voler investire di più nell’enoturismo. Non un plebiscito ma comunque un segnale che esprime una forte dichiarazione d’intenti per il futuro. Più che uno strumento per riportare gli appassionati in cantina dopo il…

Respiri di-vini in Valtenesi: un tuffo nell’agriturismo La Guarda

«È Valténesi, non Valtenési!». Parola di Hermione Granger, parafrasando la famosa “bacchettata” a Ron Weasley in Harry Potter e la Pietra filosofale. Chi non ha mai avuto il dubbio su come si pronunciasse il nome dei colli adagiati tra Brescia e il Lago di Garda? Sarà la…

Api e vino, binomio vincente. E se il miele sa di uva?

Silenziose e sgargianti agli angoli dei filari, le arnie stanno facendo sempre più amicizia con la viticoltura. Raccontano il rapporto tra le api e il vigneto, che è molto di più di una semplice convivenza. Le operaie giallonere sono vere…

Tra leggenda e tradizione: il Buttafuoco Storico, il (buon) vino che infiamma i palati e non conosce geografia

Le lancette dell’orologio hanno cominciato a battere più velocemente a partire dal viaggio: sulla nuova (relativamente, Google mi ricorda che è stata inaugurata già sei anni fa) Tangenziale est esterna di Milano, libera dal traffico e lontana dagli incolonnamenti, raggiungere…

Nebbiolo delle Alpi: il vino secolare che spiana la Valtellina e tiene in piedi le montagne

Non sto parlando della terra dei tartufi e delle nocciole, ma di quella dello sci, dei pizzoccheri e della bresaola: è la terra del Nebbiolo. Lo garantisco: nessun refuso. Dovrebbe essere già entrato nella coscienza del grande pubblico ma a…

Il Tuccanese, il vino spigoloso dell’Architetto Guidacci

È un vino spigoloso – racconta l’architetto Leonardo Guidacci nello studio cantina, proprio in centro ad Orsara (FG), nei Monti Dauni.Solo un architetto contagiato dalla passione per il vino potrebbe usare il termine spigolo per un vino, vero?Eppure il Tuccanese,…

Calabria, terra di numeri e di vino: da Pitagora a Librandi, alla scoperta dei fratelli del Gaglioppo

Fin dall’antica Grecia gli uomini si chiedono se gli eventi procedono a corsi e ricorsi, se seguono un filo conduttore che scorre un po’ in superficie un po’ sottotraccia o se ogni tentativo di riattualizzare il passato è solo un…

Il vino indie che fa «Massa» critica: ecco come è rinato il Timorasso

Abbiamo tutti, in cantina o in un angolo della casa, quell’oggetto dimenticato ma sempre in piena vista, che ha messo le radici nella sua sede. Quando ci passiamo a fianco, la nostra attenzione non lo sfiora più e le (più…